2008年1月30日
鉄砲巻
……かっぱ巻きとたまごを頼めばいいのであります！
締めはかんぴょう巻きであります。
かんぴょう巻きにわさびを多めに入れてもらいます。
これがおいしいのであります。
鉄砲巻、火薬強めというらしいのであります。江戸前であります。
しかしその昔、通ぶって、
「てっぽう巻き火薬強めで！」
とろくに知りもしないのに得意気に注文したところ、板さんがむっとしたのでしょう、こんもりのワサビに悶絶したことがあるので、あくまで注文するときには粛々と、
「あの、かんぴょう巻きに、わさびをちょっと多めにいれてください……たは」
とするのがよいでしょう。
お寿司はつまむ程度いただくのが粋だったりするらしいですが、もりもり食べました。
これでしばらくまたつつましく生きられるのであります。
……なんて、 ちゃっかりトロもいただきました（じまん気）
とろけました。たまにはいいじゃん、なのであります。
投稿者 ：ナカヤン |
